Hugelkultur 的介紹

「Hügelkultur」是一個德文字,指的是小丘的耕種或是土堆耕作(mound culture or hill culture)。在德國以及東歐的地區,這種作法已經有數百年了。

之後,經過澳洲的樸門設計師 Sepp Holzer  做進一步的改良。近年來,樸門永續設計的先驅 Paul Wheaton 與 Geoff Lawton 也非常擁護這樣的作法。

Hugelkultur are no-dig raised beds with a difference. They hold moisture, build fertility, maximise surface volume and are great spaces for growing fruit, vegetables and herbs.

Source: The Many Benefits of Hugelkultur

參考資料:https://en.wikipedia.org/wiki/Hügelkultur