動物福利

五大自由 1965年,英國政府為回應社會訴求,委任羅傑·布拉姆貝爾(Roger Brambell)教授對農場動物的福利事宜進行研究。根據研究結果,於1967年成立農場動物福利諮詢委員會,1979年改組為農場動物福利委員會(Farm Animal Welfare Committee, FAWC),委員會提出動物都會有渴求「轉⾝、弄乾⾝體、起立、躺下和伸展四肢」的⾃由。1992年,由該會提出「五大自由」的原則。FAWC每年針對一種畜牧產業調查,深入研究動物福利問題,再提報告供農業部長參考。該報告會描述畜牧業的實際狀況,現存動物福利問題,與相應的原由,並提出短、中、長期的三種建議。FAWC深入溝通、攜手合作的方式十分有效,獲各國效法、類似組織接連成立。 根據世界動物衛生組織《陸生動物衛生法典》(TAHC),動物福利是指,與動物生死狀況相關的生理、心理狀態,以科學為基礎,並採用五大自由推動相關福利,作為動物健康與食品安全之依據。世界動物衛生組織(OIE)於1924年成立,主要任務為制定國際貿易動物衛生標準,使世界貿易組織(WTO)有法可依。2004年,世界動物衛生組織首次召開全球動物福利會議,並在隔年出版《世界動物衛生組織動物福利標準》(OIE Standards on Animal Welfare),供會員國使用。 中文版本 美國哲學家湯姆·雷根批評動物福利運動,認為其不足以保護動物利益。 英文版本 The five freedoms as currently expressed are:

我們看到許多國外的菜園都有一些用木板、石頭…各種材質圍成的菜畦,他們的菜園看起來多半像是花園,有一種特別的美感,這樣的作法在台灣可行嗎?會不會很花錢?生產力如何,又這樣符合生態嗎?

世界最簡單的爐子

這是我最喜歡的 TLUD(Top-Lit UpDraft)爐子。仔細的看看這 5’12” 的影片,你一定會想要動手也做一個。

Ram Pump 免動力揚水器

2011 年,我參加臺灣第 3 屆的 Permaculture Design Courses(PDC)的時候,老師 Darren Doherty 有提到「有一個裝置,不需要用電、汽油,只要有 1.5 公尺的水位落差,就可以把水送到 40 米外的地方」,後來我才知道這個裝置叫做「Ram(柱塞) Pump」,中文稱為「免動力揚水器」。

PDC 線上課程整理

你是不是想參加 PDC 課程,但是找不到時間,於是,想說有沒有線上的課程可以參加?GroCycle 整理了一份十分完整的線上 PDC 課程,您可以按圖索驥!

7 個樸門設計的手機應用程式

既然我們免不了要使用當代的科技,那麼就讓這個時代的科技全心全意的幫我們完成樸門設計。「樸門實習生」網站裡的這篇文章介紹了七個智慧手機應用程式,讓一個農夫、樸門設計師可以做出更倒的設計來!~

龍捲風四爪耙

很多年前,我在網路上看到這樣的工具,後來查一下名字是「耕種機龍捲風」,這是我看過,應該是最有效而且合理的小範圍翻土工具。

高架菜畦+土丘種植

  這個影片非常簡易的說明土丘種植(Hügelkultur),可以讓您把許多廢棄的大木頭再利用,同時,這個先生的庭園安排的挺有意思,層次很多,很有參考價值。

馬雅腳踏板(Maya Pedal)

利用腳踏車的原理,您可以不用插電,就可以做那些事情呢?從井裡抽水、當果汁機、分離玉米粒…

台灣植物資訊整合查詢系統

這個網站有興趣的人可以保留著,將來遇到不清楚的植物,可以來這裡查詢。 Source: 電子書 台灣植物誌第二版 Flora of Taiwan, 2nd edition Vol. 4 – Plants of TAIWAN 台灣植物資訊整合查詢系統

什麼是生態動力農法

Biodynamics(簡稱B.D.)的基礎,奠定於奧地利哲學家魯道夫‧施泰納在1924年發表的一系列演講。B.D.是一種主動與自然界賜予的健康之力合作的農業方法。是最早的非化學農業運動,較有機農業運動早了20年,並且已經傳播到世界各地(人智學:生機互動農法)。

1500 元蓋溫室

如果您沒以很多的預算,也沒有太多的建築知識與能力,可以試試這個用水管搭設的溫室。我覺得它挺實用的,就推薦給大家參考。 Source: How to build My 50 Dollar Greenhouse » The Door Garden