為什麼要乾燥?乾燥是一種保存方式,去除水分可防止細菌破壞您珍貴的蔬果。 使用您自己的太陽能乾燥機烘乾水果、蔬菜和其他物品。電動食品乾燥機可能會很昂貴,而且會消耗不必要的能源。 這台太陽能乾燥機完全由回收材料製成。它是用廢棄的層壓木、舊梯子上的 2×4、房子的窗戶和其他可被視為垃圾的物品製成的。它是愛荷華州費爾菲爾德的瑪赫西管理大學的一個專案。 Solar Food Dehydrator (Dryer): Dry your fruit, vegetables, and other goods with your own sun powered dehydrator. Electric Food Dehydrators can be expensive and consume unnecessary energy. This solar dehydrator was made entirely of recovered materials. It was constructed with scra… Source: Solar Food Dehydrator (Dryer)
Category: 設計原則案例
案例分享:看看這些案例使用了什麼設計原則。
為了跟國際接軌,本網站採用 Davaid Holmgren 的 12 個原則,然而,也將其他前輩的具體的原則擇要放在 12 個原則之後。
模式語言:開創性建築手冊用戶指南
「沒有中心的建築群就像沒有頭的人(A complex of buildings with no center is like a man without a head.)」。這句話傳達了《模式語言》(A Pattern Language,1977 年)的精神,它是由建築師、設計理論家、哈佛大學設計研究生院校友克里斯多福.亞歷山大(Christopher Alexander,63 年博士)與他在加州大學伯克利分校環境結構中心(Center for Environmental Structure)的五位同事共同編寫的指導性巨著。 這本暢銷的建築手冊本身在很多方面就像一個沒有頭顱的人:它是一本龐大的建築和規劃指南,近來作為將物體空間與意識形態框架相結合的典範而重新受到重視。
鄉村網絡(Village to Village Network)
鄉村網絡(Village to Village Network)是一個以社區為基礎的非營利性草根組織,由一群希望改變老齡化模式的熱心鄰居組成。(Neighbors Caring for Neighbors! Villages are community-based, nonprofit, grassroots organizations formed through a cadre of caring neighbors who want to change the paradigm of aging. )
什麼是曼陀羅花園?
根據定義,曼陀羅是「一種象徵宇宙的幾何形狀或圖案;一種用於創造神聖空間、放鬆和集中精神的冥想工具;或者是一種用作通往精神之旅大門的符號」。曼陀羅通常是一個圓形,其中包含星光、花朵、輪子或螺旋圖案。曼陀羅花園是一個簡單的花園空間,裡面種植的植物都遵循這一設計原則。傳統的曼陀羅實際上是一個包含這些圖案的圓形的正方形。此外,在傳統曼陀羅中,四個方向(北、東、南、西)或四種元素(土、空氣、火、水)通常在曼陀羅圖案中得到體現。
食物森林開放原始碼中心
若是食物森林是一個電腦作業系統,這個網站就是把打造食物林系統應用程式的原始碼開放的集散地(hub)。
SCOBY
SCOBY 是「Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast(細菌和酵母的共生菌叢」的常用縮寫(也有一說 Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast),它是在乳酸菌(lactic acid bacteria, LAB)、醋酸菌(acetic acid bacteria, AAB)和酵母完成獨特的發酵過程後形成的一些酸味食品和飲料,如:康普茶和泡菜。
輪胎水池
輪胎水池是一個很棒的小花園設計,可以提高整體美感和綜合害蟲管理。它可讓園子更具生物多樣性,也可以使系統更有彈性和吸引力。 輪胎水池使用廢棄的輪胎資源,而且很容易建造。它的建造成本很低,填充它們的植物也很容易從野外採購,或者從水生苗圃購買,十分容易繁殖。 這個網頁會介紹整個輪胎水池的設計過程與特色。
打造食物森林 6 個階段
這一系列打造食物森林的影片作者是美國紐澤西的 James Prigioni,底下是他在 youtube 的簡介: 園藝是我鍾愛的事情,而打造食物森林是我的專長。我做的更勝於有機園藝,而是與大自然一起工作,不是對抗它。園藝不一定是困難的,你也不一定要成為花園的奴隸。我可以幫助你創建一個園藝系統,與你一起工作,為你服務,而不是你為它工作。我不使用殺蟲劑,不使用除草劑,不使用殺真菌劑,不使用生長激素,不使用抗生素,也不使用化肥。 我讓自然成為老師,模仿自然森林的模式,為所有生物創造一個理想的生活環境。我知道沒有多少人對種植自己的食物感到興奮,但在轉基因生物和含有殺蟲劑的食物造成如此多的健康問題的時候,我站在這個空白處,向其他人展示了一種不同的、更好的方法
太陽能乾燥箱
太陽能乾燥箱是一種簡單而節能的方式,可以烘乾你自己的食物、草藥、蔬菜和水果等。太陽能乾燥箱結構緊湊,易於操作,只需幾個步驟就可以拆卸。這個乾燥箱的基本想法來自於《太陽》一書。 規格書下載:FZYC45HILJWLKMV 原始資料出處:Solar Dryer Box
零能源冷藏櫃
一個農場,隨時都可能有蔬菜、水果成熟需要採收;採收下來的蔬果,若是能夠適當的預冷(請參閱 蔬菜保鮮方法之一 ~預冷 作者:楊宏瑛),然而,要遇冷就必須要有設備,以沒有省錢有效的方法?
PDC 線上課程整理
你是不是想參加 PDC 課程,但是找不到時間,於是,想說有沒有線上的課程可以參加?GroCycle 整理了一份十分完整的線上 PDC 課程,您可以按圖索驥!
The Process Of Permaculture Design Explained
「樸門實習生」這一篇樸門設計流程的說明文件,這是我看過到目前,最有收穫的一篇,有機會,我們再寫一份自己的中文說明資料。 當你擁有了一塊夢寐以求的土地,而且你也正在尋找一個使用這塊土地的可能使用方式。你可能想要永用樸門的永續設計方式,但是有一個問題,那就是設計的流程會是如何? Source: The Process Of Permaculture Design Explained
高架菜畦+土丘種植
這個影片非常簡易的說明土丘種植(Hügelkultur),可以讓您把許多廢棄的大木頭再利用,同時,這個先生的庭園安排的挺有意思,層次很多,很有參考價值。
馬雅腳踏板(Maya Pedal)
利用腳踏車的原理,您可以不用插電,就可以做那些事情呢?從井裡抽水、當果汁機、分離玉米粒…